愛心火腿煎蛋

美食達人@﹋onlooker

愛心火腿煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 雞蛋4個; 火腿2個

輔助料: 油適量; 鹽適量

愛心火腿煎蛋的做法步驟

第一步：1·火腿腸去腸衣

第二步：2·從中間一分爲二

第三步：3·切好火腿腸平面向下弧面向上在從中間一分爲二尾端留住一厘米不切開

第四步：4·平底鍋加一勺油將油抹勻將火腿放進平底鍋開小火

第五步：5·待鍋熱火腿熱後火腿變軟這時將火腿的兩端慢慢的彎過來形成心的形狀

第六步：6·用牙簽將心尖端固定

第七步：7·做好愛心以後開火火不要大哦鍋熱後就可以將雞蛋打入心形裏了喜歡吃全熟的話將蛋打好後可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破將蛋黃澆均勻

第八步：8· 均勻撒上少少許鹽小火煎到你喜歡吃的程度就好了（提醒：單面煎雞蛋火一定要小不能著急否者底部糊了上面還是生的。當然了，如果是喜歡全熟卻又想煎蛋漂亮可以在煎蛋上扣一個盤兒）最後起鍋完美的愛心煎蛋就好

菜譜標簽：快手菜

相關食材：火腿

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