白灼黃秋葵
菜式簡介
秋葵是很有營養的蔬菜,具體大家可以度娘一下。很喜歡秋葵黏糊糊的口感。賣秋葵的小販說,秋葵生吃也好吃,我嘗了一下,確實也不錯。回來又查了一下,說最好還是焯一下水再吃。這道白灼秋葵,更是原汁原味,太好吃了。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃秋葵適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 芥末醬一點
- 鹽少許
- 油幾滴
白灼黃秋葵的做法步驟
白灼黃秋葵做法技巧/竅門/補充說明:
買秋葵一定要選嫩的拿到手裏有彈性的感覺,不要貪大,大的基本老了。選和食指差不多大小的。
菜譜標簽:素菜