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秋葵涼拌海參

美食達人@棒棰島遼參-棰棰
秋葵涼拌海參封面圖

菜式簡介
  炎炎夏日,何不來點爽口順滑的小菜滋補一下?

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海參2只
胡蘿蔔半根
秋葵10根
水蘿蔔3個
香菜少許
輔助料
食鹽半勺
味素少許
蒜泥一勺
白糖一勺
白醋一勺半
香油半勺
橄榄油一勺

秋葵涼拌海參的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:拿出海參
  • 第三步:斜切成小段
  • 第四步:再將秋葵也同樣斜切小段
  • 第五步:dengdeng~都切好啦
  • 第六步:燒熱生命的源泉
  • 第七步:把食材炒熟
  • 第八步:出鍋啦
  • 第九步:撈出後備用
  • 第十步:准備輔料
  • 第十一步:放在一起是不是很好看
  • 第十二步:把輔料隨心情放入撈出的食材中
  • 第十三步:咻咻咻~
  • 第十四步:攪拌一下
  • 第十五步:嘻嘻 成啦
  • 第十六步:顔色很漂亮吧
  • 第十七步:吃起來也是很美味的呢
  • 秋葵涼拌海參做法技巧/竅門/補充說明:

    第6步驟撈海參速度一定要快,要迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮當之勢,不然海參就化了哦!

    菜譜標簽:家常菜小菜涼菜
    相關食材:海參秋葵

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