培根松茸披薩

美食達人@是甜甜呀

菜式簡介
　　披薩，我家人的最愛。個個喜歡吃。這次，買了面包機後，就會有口福咯。做的很成功。家人都贊，說皮比必勝客的還好吃。讓我下次做個海鮮的吃吃。

第一步：用後油法，就是除了黃油，把純牛奶、雞蛋、鹽、白砂糖、面粉、幹酵母粉按順序全部放入面包桶內，啓動和面。

第二步：至擴展階段加入溶化好的黃油。再次啓動和面，然後發酵。

第三步：把這些食材該焯水的焯水，該煎的煎。

第四步：食材煎好煮好的成品。

第五步：把發酵好的面團拿出來揉幾下排氣，然後放在板上松馳10分鍾。

第六步：用擀面杖把面團擀成圓狀。

第七步：披薩烤盤塗上一層黃油。

第八步：把面皮做成型。

第九步：再用叉子叉些孔。

第十步：塗上一層番茄醬或披薩醬。

第十一步：鋪上一層培根。

第十二步：再鋪一層松茸。

第十三步：再鋪上洋蔥、秋葵和腰果。

第十四步：最上層鋪滿奶酪。在披薩皮邊上刷上一層蛋液。烤箱預熱180度，上下烤，中層，35分鍾。根據自家烤箱溫度進行調整哦。最後留些洋蔥、培根、秋葵、松茸，在烤好後做裝飾即可。

菜譜標簽：烘焙快餐

相關食材：培根松茸

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