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自發豆芽

美食達人@仙杜瑞拉的美食
自發豆芽封面圖

菜式簡介
  最近喜歡吃豆芽,但是外面買的難免會不安全,只要注意幾點自己也會發出非常漂亮完美的豆芽哦

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數天
難度普通
主材料
綠豆100克
輔助料
500ML

自發豆芽的做法步驟

  • 第一步:稱100克綠豆
  • 第二步:用開水燙一下,攪拌至不燙手,放到電飯煲一天一夜
  • 第三步:這是第二天的樣子
  • 第四步:沖涼水,在豆子上鋪一幹淨的濕毛巾,一定不要見光,全程我是放到電飯煲裏的
  • 第五步:蓋好每天早晚各沖水一次
  • 第六步:這是第六天,我稱了一下差不多2斤吧,非常好吃的
  • 菜譜標簽:私房菜
    相關食材:豆芽

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