清炒黃豆芽

美食達人@秋夕

清炒黃豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆芽一斤

輔助料: 蒜頭3顆

清炒黃豆芽的做法步驟

第一步：先把豆芽洗幹淨。

第二步：放鍋裏開水焯2分鍾。

第三步：倒出，涼幹水分。

第四步：熱鍋下油，蒜米爆香，下豆芽。

第五步：炒上2分鍾，加點鹽·

第六步：下醬油調味就可以啦。

清炒黃豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

不要炒太久，豆芽吃起來才有口感·

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豆芽黃豆芽黃豆

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