幹豆角絲炖排骨
菜式簡介
老公在超市買了包幹豆角絲,我老公說是豆角絲,我說是芸豆絲,我老公說芸豆是一種豆子,我說豆角是細長的那種,我老公說細長的那種叫姜豆角。反正我不管,在濟南,我就管豆角叫芸豆,管姜豆角叫豆角。不知道怎麼做,就又買了點排骨和它一起炖了,爲了一包破豆角絲,又買了些排骨,真不合算。。哈哈,不過好在味道還不錯,傳來與大家分享。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 幹豆角絲適量
- 木耳適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 幹辣椒適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 醬油適量
- 老抽適量
- 料酒適量
- 糖適量
- 大料適量
幹豆角絲炖排骨的做法步驟
答配菜譜:排骨與豆角的做法