鲅魚丸子

美食達人@魚兒心

鲅魚丸子封面圖

菜式簡介
　　鲅魚泥做好了之後，要下鍋喽！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 鲅魚1條; 蝦4個

輔助料: 雞蛋1個; 白菜葉3個; 白醋1匙; 白胡椒1克; 鹽1匙; 香菜1棵

鲅魚丸子的做法步驟

第一步：准備鲅魚泥

第二步：蔥段、姜段、算切片

第三步：白菜片、蝦去皮和黑線備用

第四步：湯鍋加水、放入蔥姜蒜

第五步：放入蝦仁

第六步：放入白菜片，待水沸騰了下入鲅魚泥，熟了之後，鹽少許、白醋、白胡椒，香菜！

第七步：出鍋！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鲅魚魚丸

答配菜譜：魚丸與鲅魚的做法

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