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核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉

美食達人@Jianierrrrrr
核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉封面圖

菜式簡介
  這款色拉放入了越蔓莓幹,略帶著甜味和意大利香醋(balsamic vinegar)酸酸的味道非常搭。裏面還放了核桃仁,非常健康有營養!如果不喜歡重口味的羊奶奶酪,可以忽略。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
混合色拉菜葉145克
青豆45克
核桃仁60克
越蔓莓幹40克
羊奶奶酪50克
橄榄油2茶勺
意大利香醋3茶勺
輔助料
適量

核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉的做法步驟

  • 第一步:色拉菜葉洗淨,濾幹水份。粗略切碎。
  • 第二步:如果用的冰凍青豆,放入鹽開水裏泡軟。濾幹多余水份。
  • 第三步:核桃仁大塊掰碎,羊奶奶酪也掰碎。
  • 第四步:把色拉也放入有封口的塑料袋內,再依次放入青豆、越蔓莓幹和核桃仁。
  • 第五步:接著放入掰碎的羊奶奶酪。
  • 第六步:放入意大利香醋和橄榄油,鹽調味。
  • 第七步:封住封口,抓緊袋口輕柔的搖勻。可以拿出菜葉試嘗,根據口味自由調味。
  • 第八步:倒出裝盤即可。
  • 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉做法技巧/竅門/補充說明:

    1·使用塑料袋方便而且免洗,不容易攪拌時溢出。
    2·醋、鹽可以根據口味自由加減。
    3·羊奶奶酪口味很重,不喜歡的可以忽略或者放入其他清淡的芝士。

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:核桃奶酪羊奶

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