榄菜芝麻炒豆角

美食達人@琴心劍膽

榄菜芝麻炒豆角封面圖

菜式簡介
　　壇子裏幾位MM以絲絲爲首老說我不吃素，不健康，暈。
　　其實俺吃素的，只是做法簡單了點，不是清炒就是白灼，拿上來好像有點蒙混大家，不好意思。
　　今天這個榄菜芝麻炒豆角算是素的吧？呵呵！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角一斤; 芝麻適量; 榄菜適量

輔助料: 蒜適量; 生抽適量; 鹽適量

榄菜芝麻炒豆角的做法步驟

第一步：將豆角掐成長段、飛水。

第二步：過冷水待用。

第三步：起油鍋，爆香蒜、芝麻。

第四步：下豆角煸炒。

第五步：然後下榄菜、再放一點鹽、生抽，榄菜有味道，鹽、生抽可以少放點。

第六步：將各種材料煸炒均勻至幹水。

第七步：起鍋了，還可以。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜夏季食譜兒童晚餐農家菜

相關食材：豆角芝麻

答配菜譜：芝麻與豆角的做法

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