返回

冬瓜排骨湯

美食達人@nadia0510
冬瓜排骨湯封面圖

菜式簡介
  對于上班族 單身的菇涼們 一定要愛自己 周末有時間 整個湯補補 今天發現這麼個好玩的軟件 以後經常記錄自己學著做飯的過程每一次的收獲 給每一道菜都有一個故事 生活中有意思的事應該自己去感受。贊。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨 冬瓜適量
輔助料
蔥 姜適量

冬瓜排骨湯的做法步驟

  • 第一步:排骨洗幹淨 開水焯兩遍
  • 第二步:涼水 焯過排骨一起 大火炖開 小火炖爛 注:一開始有白沫 盛出
  • 第三步:約炖1h左右 加入冬瓜 姜 繼續炖
  • 第四步:冬瓜炖熟後 放鹽 蔥 即可出鍋
  • 冬瓜排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:

    炖排骨時時間要長 水一次性加夠 中途不要加水。

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:排骨冬瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM