冬瓜排骨湯
菜式簡介
原味排骨湯，調料只需鹽和一點點味精即可。真很好喝
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨適量
- 冬瓜適量
- 輔助料
- 西紅柿適量
- 調味料
- 鹽適量
- 味精適量
冬瓜排骨湯的做法步驟
冬瓜排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：
1·一定要放番茄和排骨一起炖，一個小番茄就行了，可以使湯去腥味，很香很鮮美。
2·鹽在放冬瓜的放入，最後放入一點味精就OK了，不需要其他的調味，使排骨的鮮美發揮的很淋漓，湯很入味。
3·我用的是電飯鍋，小火慢炖，很方便。
答配菜譜：排骨與冬瓜的做法