羅漢果冬瓜煲排骨湯
菜式簡介
清淡潤肺
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羅漢果30克
- 排骨500克
- 幹龍眼6顆
- 水2L
- 輔助料
- 冬瓜400克
- 紅蘿蔔60克
- 姜片2片
羅漢果冬瓜煲排骨湯的做法步驟
羅漢果冬瓜煲排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：
記得飛水，就是南方所說的過冷河，就是用沸水煮一下，去掉邋遢的東西，那些水就不要再使用啦。
天然竈我是用華帝的華帝BGE820A，兩邊開烹饪時間大大縮短，既環保又快