排骨燒冬瓜

美食達人@宸·羽

排骨燒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 排骨250克; 冬瓜300克

輔助料: 蒜瓣數粒

排骨燒冬瓜的做法步驟

第一步：冬瓜削皮切塊；排骨放鹽、醬油、料酒腌製；蒜數粒。

第二步：起鍋熱油，排骨入鍋煎。

第三步：煎至兩面呈金黃色。

第四步：放入蒜瓣炒香。

第五步：倒入冬瓜翻炒。

第六步：放入與菜量平面的水，加適量的鹽，蓋蓋焖15分鍾。

第七步：時間到開蓋。

第八步：加適量的蚝油、醬油入味，翻炒均勻後出鍋。

第九步：成品。喜歡可一試。

排骨燒冬瓜做法技巧/竅門/補充說明：

排骨盡量剁成小塊，如果大塊焖的時間就要長久一些。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨冬瓜

答配菜譜：排骨與冬瓜的做法

相關菜譜：: 解暑的冬瓜排骨湯的做法; 冬瓜排骨湯的做法; 冬瓜臘排骨的做法; 排骨冬瓜湯的做法; 冬瓜排骨湯的做法[圖解]; 冬瓜薏仁排骨湯的做法; 排骨冬瓜湯的做法[圖解]; 玉米排骨炖冬瓜的做法[圖解]; 冬瓜竹荪排骨湯的做法; 冬瓜排骨粉條湯的做法; 竹荪排骨冬瓜湯的做法; 冬瓜排骨湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM