營養熱湯面

美食達人@yiniwener

營養熱湯面封面圖

菜式簡介
　　今天中午回家早一點，想想吃點什麼呢，家中正好有一包辣白菜方便面，就來一道營養健康的熱湯面吧。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 方便面一包; 雞蛋一個; 菠菜少許; 胡蘿蔔半個

輔助料: 方便面料包適量

營養熱湯面的做法步驟

第一步：將菠菜洗淨，備用。

第二步：將胡蘿蔔削皮，用刀均勻的在周圍切掉一小條，做成花朵的模樣。

第三步：將胡蘿蔔切成薄片。

第四步：鍋中放入少許油，將胡蘿蔔剪成兩面金黃。

第五步：鍋中燒開水，將菠菜焯熟。

第六步：鍋中燒開水，放入方便面燙一下，去掉油脂，然後撈出。

第七步：放入一個雞蛋，小火煮成荷包蛋。

第八步：將水倒掉，再次燒一些開水，放入辣白菜方便面料包。

第九步：放入去掉油脂的方便面煮熟。

第十步：倒入碗中，加入菠菜、雞蛋、胡蘿蔔即可。

營養熱湯面做法技巧/竅門/補充說明：

1、煮面時一定要8分熟，要不然時間長就會泡囊了，口感不好。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜産婦主食快餐面條鄂菜

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