超快捷的美味酸湯面
菜式簡介
幾分鍾搞定的酸湯面,香氣四溢,酸辣開胃好過瘾。懶人必備,一吃就愛上啦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 蒜末少許
- 熟芝麻1勺
- 辣椒粉少許
- 冒煙的熱油2勺
- 花椒粉適量
- 油辣子適量
- 蔥花適量
- 輔助料
- 生抽1勺
- 老抽少許
- 醋2-3勺
- 鹽少許
- 糖適量
超快捷的美味酸湯面的做法步驟
第一步:先來調湯底:蒜末+辣椒面+熟芝麻+花椒粉,2勺熱油激岀香味。再加1勺生抽、少許老抽、2-3勺醋、一點鹽和少許糖、蔥花,攪勻。
第二步:水開下面條,煮3分鍾左右。
第三步:加幾勺面湯。
第四步:將面條撈入碗中,撒幾顆蔥花。
第五步:拌勻就可以開吃啦。
第六步:酸辣開胃,好好吃??。
超快捷的美味酸湯面做法技巧/竅門/補充說明:
調料部分隨個人喜好調整哦!