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香菇蝦米湯面

美食達人@琪_feXjZ8E2
香菇蝦米湯面封面圖

菜式簡介
  香菇蝦米做湯底濃郁香味,Q彈面條,快手美食,1 0分鍾上桌。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面條適量
香菇適量
蝦米適量
五花肉少許
輔助料
青菜少許
少許
生抽少許
香油少許

香菇蝦米湯面的做法步驟

第一步:幹面條

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(一)

第二步:蝦米,提前泡軟

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(二)

第三步:香菇,提前泡軟,泡的水要留,切絲備用

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(三)

第四步:五花肉少許

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(四)

第五步:鍋中加入水煮開,下面條煮熟大約6分鍾

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(五)

第六步:另起一鍋,放少許油煸香五花肉

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(六)

第七步:再下蝦米,香菇炒香,調少許生抽炒一會

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(七)

第八步:添加適量的水,把泡香菇的水過濾好也倒入鍋做爲湯底,中火煮8分鍾,湯底就好了

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(八)

第九步:另一個鍋面條已煮好

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(九)

第十步:撈起放入面碗中

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(十)

第十一步:洗幾條青菜,放入湯中煮至斷生即可(圖片又不見了)

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品圖。煮好的湯底裝入面碗中擺上幾了青菜,完成了

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(十二)

第十三步:成品圖。

香菇蝦米湯面的做法步驟圖(十三)
相關食材:蝦米香菇

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