香菇馬蹄蝦米蒸肉餅

美食達人@七彩摩摩卡

香菇馬蹄蝦米蒸肉餅封面圖

菜式簡介
　　今天好懷念媽媽做的蒸肉餅的味道，就自己動手了，這還是一回做這個菜！卻得到意想不到的效果!好開心

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉500克

輔助料: 馬蹄4個; 香菇6個; 蝦米少許

調味料: 鹽適量; 生粉適量; 雞粉適量

香菇馬蹄蝦米蒸肉餅的做法步驟

第一步：把豬肉切丁，剁成肉糜

第二步：把剁好的香菇粒、馬蹄粒、蝦米和剁好的肉糜放進碟子混合在一起，加入適量的鹽、生粉、雞粉攪和，然後做成餅狀

第三步：我是用電飯煲煮飯時放進電飯煲裏蒸，飯煮好了肉餅也熟了，好香，很好下飯

菜譜標簽：熱菜家常菜餅

相關食材：蝦蝦米香菇

答配菜譜：香菇與蝦米的做法

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