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簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛

美食達人@曉曉狗狗
簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛封面圖
耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
胡蘿蔔半個
面粉適量
輔助料
雞蛋2個
適量

簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛的做法步驟

  • 第一步:切半個胡蘿蔔(或南瓜等),切成小塊,放入攪拌杯,並且加一點水,將胡蘿蔔打成汁;水的量要控製好,不要太多,否則後面攤煎餅時就要攤好多張才能用完這些材料,先放100ml水,也就是半杯就行;
  • 第二步:把胡蘿蔔汁倒到盆裏,放入兩個雞蛋,打勻;然後放入面粉,攪拌成稀的面糊糊;這個過程如果面粉放多了,可以加水調稀;然後加鹽等你喜歡的調味料;
  • 第三步:用絞肉盒把兩根香腸攪拌成顆粒狀,不要攪拌成粉末狀,那樣不好看;這一步也可以不要,不喜歡吃香腸的或者覺得香腸不健康的隨意就好;
  • 第四步:攤煎餅,當一面快攤好時,撒上香腸顆粒和烤肉粉(或者孜然粉),也可以不撒烤肉粉或者調料粉,撒了以後味道比較好,像烤肉一樣;然後翻面,再煎一兩分鍾就行了。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:香腸

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