金桔軟心餅幹

菜式簡介
　　這是一款法式的餅幹，也是師從菜譜得。原方子用的是香橙，但我是第一次做，我覺得做迷你一點更爲得心應手，這樣子失敗率也會降低很多，于是我就用了家裏的金桔。成品看著還是有點意思得，味道呢也是清新中帶點厚重的感覺。餅幹的周邊是脆香型，但蓋住金桔的部位又微微還有點軟。二種完全不同的口感讓人也是很是驚豔。所以喜歡的朋友們真心可以嘗試一下，造型上你隨意。