零失敗做超好吃小蛋糕【美貌的心形金磚蛋糕】
菜式簡介
那是好久以前,
我還木有自己做烘焙,
在一家高大上的西點專賣店裏,
吃過一次金磚費南雪,
那是個長方形滴,
長得也是挺貌美滴,
但是,我吃著不好吃啊,
價格不便宜卻吃起來噎人。
從此,我就認爲費南雪不好吃了。
自己開始踏入烘焙界以後,
也不曾想做費南雪,
前些日子從雜志上看到了一個費南雪的皂片,
矮油,
金黃金黃滴,真真挺好看,
經不住美貌的誘惑。
動手做了兩次,
真不吹牛滴,
絕對超過了某著名西點屋的費南雪,
入口松軟綿滑,
特別滴好吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 低粉60克
- 黃油120克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 杏仁片適量
- 細砂糖35克
- 杏仁粉50克