蟹味菇炒雞蛋
美食達人@清荷荷
菜式簡介
蟹味菇有防止便秘,抗癌,防癌,提高免疫力,預防衰老,延長壽命的獨特功效·是一種低熱量,低脂肪的保健食品。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蟹味菇240克
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 胡椒粉適量
- 生抽適量
- 啤酒適量
- 油鹽適量
蟹味菇炒雞蛋的做法步驟
第一步：蟹菇剪去底根洗幹淨。第二步：蛋打散放少許鹽加－小勺啤酒。第三步：鍋燒熱放油，倒入蛋液炒好鏟出。第四步：余油放入蟹菇炒熟,加入鹽少許生抽·第五步：放蛋加胡椒調味·第六步：出鍋裝盤即好·
