寶寶牛肉松

美食達人@木子r享耳

菜式簡介
　　寶寶2歲多點，外面得肉松保質期太長，所以還是自己做吧，寶寶愛吃羊肉各種肉，唯獨牛肉，不怎麼愛！所以我要用點心，讓他喜歡吃……

第一步：先把牛肉切成塊兒狀，把牛肉煮兩分鍾！把水換掉！再放入蔥，姜，枸杞，桂圓放鍋裏一塊煮至肉爛……

第二步：把肉撈出來……撕小塊，放入料理機，弄成小粒狀態，肉湯可以給寶寶煮面條用哈……

第三步：打成粒狀後，加入鹽少許，木糖醇，核桃油，（可以用其他適合寶寶得油，都行）攪拌均勻！！

第四步：攪拌均勻後，平鋪烤盤，160度烤至暗黃色！

第五步：烤出來這個樣子，周末出門，用奶粉合帶一點，孩子特別愛吃……

寶寶牛肉松做法技巧/竅門/補充說明：

寶寶小得可以做完後再用料理機可以打成茸茸狀！6個月得寶就可以吃點了…營養一定跟上不然容易缺鐵性貧血！

菜譜標簽：下飯菜

相關食材：牛肉肉松

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