我的年三十餃子__豬肉白菜餃

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我的年三十餃子__豬肉白菜餃封面圖

菜式簡介
　　我的年三十餃子
　　自己做
　　自己包
　　自己吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 白菜適量; 豬肉陷適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

調味料: 鹽適量; 味精適量; 醬油適量; 花椒面適量; 色拉油適量

我的年三十餃子__豬肉白菜餃的做法步驟

第一步：白菜一棵，用熱水燙過後，在剁成陷，然後用紗布包著擰幹，這樣包餡的時候就不會出水了。

第二步：放入豬肉餡，蔥姜末，鹽，味精，醬油，花椒面，色拉油朝著一個方向攪拌均勻，

第三步：和面就不用多說了吧，大家都會滴。

第四步：擀皮，包餃，上鍋蒸喽。圖片弄的不是很完整。吽吽太著急吃餃子了。味道不錯，很水靈。

菜譜標簽：家常菜兒童主食晚餐

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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