低脂減肥餐單之海帶冬瓜螺片湯

菜式簡介
　　冬季減肥極爲不易，因爲天氣原因，我們會很想進食。因此，要保持體形的同時兼顧飽腹，就要選擇低脂低鹽的飲食。
　　遠在溫哥華的好友和先生共同經營著一家中醫診所，研究出十分有效的減肥療法。但是，因爲她的先生是一個執著的醫生，認爲治病救人才是醫生的職責，所以減肥根本不算重要，哪怕再賺錢也不幹。在我苦苦哀求下她才答應指導我的飲食，這道湯就是她告訴我的喲。她還特別強調，一定要放姜，並且一定要把姜吃下去。
　　這道湯無油、低鹽，冬瓜和海帶都可以利水去浮腫，我還加了朋友送的螺片，熱熱的一碗喝下去，既鮮美又暖身。