苦瓜紫薯圈

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苦瓜紫薯圈封面圖

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜適量; 紫薯適量

輔助料: 冰糖適量

苦瓜紫薯圈的做法步驟

第一步：紫薯蒸熟去皮壓成泥。

第二步：苦瓜中間切開，用小勺掏空。

第三步：鍋中加水，加幾塊冰糖去一下苦瓜的苦味，當然冰糖可省略哈。

第四步：苦瓜焯水後立刻沖涼。

第五步：塞入紫薯泥。

第六步：切片入盤可以食用喽……

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：苦瓜紫薯

答配菜譜：紫薯與苦瓜的做法

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