紫薯苦瓜圈

美食達人@欣欣向榮2388

紫薯苦瓜圈封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 紫薯兩個; 苦瓜一根

輔助料: 蜂蜜適量

紫薯苦瓜圈的做法步驟

第一步：苦瓜洗淨切段去瓤。

第二步：放入開水中焯水後撈出放入冷水中冷卻。

第三步：紫薯洗淨放入鍋中蒸熟。

第四步：加入蜂蜜壓成泥狀。

第五步：將紫薯塞入苦瓜中。

第六步：切片裝盤即可食用。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：苦瓜紫薯

答配菜譜：紫薯與苦瓜的做法

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