米飯披薩
菜式簡介
【米飯披薩】剩米飯的華麗大變身
早飯越做越有感覺，按自家口味兒，做出不同的花樣，挺好呢。
偶爾炒個米飯，做個米飯餅子，或者做個鍋巴，都特別美味呢。
妞兒愛吃奶酪，用米飯做個米飯披薩，喜歡的不得了！
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 剩米飯一碗
- 豌豆適量
- 玉米適量
- 青椒各一
- 馬蘇裏拉50克
- 雞蛋一個
- 澱粉一勺
- 紅椒適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 烹調油一勺
- 黑胡椒現磨適量
米飯披薩的做法步驟
第一步：1、材料圖。
第二步：2、往米飯中加一個雞蛋，加上一勺澱粉，加鹽拌均勻。可以磨上黑胡椒。
第三步：3、馬蘇裏刨絲，辣椒切絲，豆子焯水。准備開始了。
第四步：4、平底鍋預熱刷油，鋪上米飯，慢慢的鋪成餅子。
第五步：5、保持小火加熱，往米飯上鋪上豆子，鋪上奶酪。
第六步：6、再鋪上青椒，再鋪上奶酪。
第七步：7、保持小火加熱，加上蓋子。中間開蓋看一看。
第八步：8、奶酪全部化了，米飯底部發黃就好了，
第九步：9、出鍋，吃吧，這是某日早餐。
米飯披薩做法技巧/竅門/補充說明：
需要用厚底鍋，小火慢慢的加熱。
用平底鍋做披薩，底部很脆，用烤箱做披薩，奶酪可以上色，很香，各有好處，喜歡怎樣就怎樣吧！
相關食材：米飯