土豆蝦仁沙拉

美食達人@火鍍紅葉

土豆蝦仁沙拉封面圖

菜式簡介
　　兒子最近一直嚷嚷要我做土豆沙拉，老說在外面吃的如何如何好吃，但他吃的是配培根的沙拉，家中存貨沒有，但有些鮮蝦，還有一瓶丘比搞活動送的沙拉醬拿來調味，撒些黑椒碎顆，配著土豆好好吃的！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 蝦仁適量; 青豆適量; 黑椒適量

輔助料: 丘比沙拉醬適量; 油適量; 鹽適量

土豆蝦仁沙拉的做法步驟

第一步：備材料，土豆去皮切小塊

第二步：煮沸適量的水，下小許鹽與油，把青豆與蝦仁焯熟撈起待用

第三步：原鍋的水下土豆塊煮熟撈起

第四步：所有材料濾去水份

第五步：放一大碗內，擠下沙拉醬

第六步：拌均勻後撒磨碎的黑椒粒，即可食用

菜譜標簽：老人午餐夏季食譜西餐快餐涼菜

相關食材：蝦蝦仁土豆

答配菜譜：蝦仁與土豆的做法

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