蝦仁玉子豆腐煲

美食達人@心美食

蝦仁玉子豆腐煲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 玉子豆腐（日本豆腐）4條; 大蝦6個; 蔬彩粒適量; 油適量; 鹽適量

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟

第一步：准備好所需要的食材

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（一）

第二步：蝦去頭去殼挑沙線,放少量料酒、鹽和生粉抓捏幾下備用

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（二）

第三步：玉子豆腐切段

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（三）

第四步：裹上一層澱粉

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（四）

第五步：開油鍋煎製兩面金黃色

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（五）

第六步：准備好砂鍋煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入蝦仁和蔬彩粒加入適量水煮沸騰,再加入少量的調味料關火即可享用

蝦仁玉子豆腐煲的做法步驟圖（六）

蝦仁玉子豆腐煲做法技巧/竅門/補充說明：

1 玉子豆腐放入油鍋待煎好再輕輕翻動,中間不要去翻動容易碎
2 豆腐本身就有鹹味,調味料要少量

菜譜標簽：湯羹

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

相關菜譜：: 洋蔥蝦仁豆腐湯的做法; 鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法; 鳳尾蝦仁豆腐的做法; 蝦仁豆腐炖蛋的做法; 豆腐燴蝦仁的做法[圖解]; 紫菜蝦仁豆腐羹的做法; 蝦仁香芹豆腐羹的做法; 雪菜豆腐蝦仁的做法; 蝦仁豆腐的做法; 炸蝦仁豆腐丸子的做法; 蝦仁白菜豆腐海帶湯的做法; 豆腐蝦仁飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM