百變挂面——香辣炒面

第一步：准備所需食材。

第二步：把所有食材切絲。

第三步：蒜切成蒜末。

第四步：鍋中燒開水，放入挂面沸騰後3分鍾。

第五步：煮好的面立刻撈出控水。

第六步：把面條放浸在冷水裏。

第七步：鍋裏倒入適量的油。

第八步：油熱後放入杏鮑菇絲翻炒。

第九步：杏鮑菇炒軟後，放入蒜末和郫縣豆瓣醬。

第十步：炒勻後放入胡蘿蔔絲和香腸絲翻炒。

第十一步：放入白糖翻炒均勻。

第十二步：挂面控幹水分，放入鍋中。

第十三步：倒入味極鮮炒勻。

第十四步：放入黃瓜絲翻炒。

第十五步：撒上胡椒粉，出鍋裝盤。