幹辣椒肉末莴筍片

美食達人@水青青

幹辣椒肉末莴筍片封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 莴筍適量; 幹辣椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

幹辣椒肉末莴筍片的做法步驟

第一步：備肉末和莴筍片，

第二步：肉切成末，莴筍切片，切點碎辣椒，

第三步：將辣椒炒香，

第四步：放進肉末，

第五步：放點鹽炒勻，

第六步：放進莴筍片，

第七步：翻炒幾下，

第八步：放點鹽讓莴筍入味。

第九步：炒熟，

第十步：淋上生抽，撒上雞精即成。

第十一步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐葷菜

相關食材：肉末莴筍辣椒筍幹辣椒

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