肉絲菠菜面

美食達人@阿大^·^

肉絲菠菜面封面圖

菜式簡介
　　菠菜做成的手擀面，營養又好看，作爲早餐和寶寶一起分享，一起吃的很開心的哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉150克; 菠菜汁72克; 豬肉適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 醬油適量; 油適量; 澱粉適量

肉絲菠菜面的做法步驟

第一步：菠菜洗淨，加一點點水菠菜裏面打成菠菜糊，然後用濾網過濾出菠菜汁

第二步：這是過濾出的菠菜汁

第三步：面粉裏倒入菠菜汁

第四步：揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜置半小時

第五步：饧好的面團擀成一張大面皮

第六步：撒些幹面粉防粘，上下三折疊起來

第七步：然後用刀切成小條

第八步：撒些幹面粉上把面條抖開

第九步：洗淨豬肉切絲放小碗裏

第十步：肉絲裏面加入醬油，澱粉和一點的油拌勻備用

第十一步：鍋裏水燒熱後把面條下進去

第十二步：煮到面條都浮起來了，把豬肉絲也下進去

第十三步：最後加入一點鹽和雞精調味，就可以關火出鍋了

肉絲菠菜面做法技巧/竅門/補充說明：

面條擀成面皮後，上面多撒些幹面粉再切條，這樣可以防粘！

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐春季食譜面條

相關食材：菠菜

養生食療：懷孕初期

相關菜譜：: 紫薯菠菜花樣饅頭的做法; 平菇炒菠菜的做法; 好吃還是手擀面——二合一手擀菠菜面的做法; 菠菜丸子的做法[圖解]; 菠菜雞蛋卷的做法[圖解]; 上湯皮蛋菠菜的做法; 菠菜火腿腸卷餅的做法[圖解]; 春菠菜涼拌金針菇~辣菠菜拌金針菇的做法[圖解]; 菠菜蛋糕卷的做法的做法; 果仁菠菜的做法; 菠菜粉絲湯的做法; 菠菜戀上蝦的做法; 手擀菠菜汁西紅柿打鹵面的做法; 杏仁菠菜的做法; 菠菜雞蛋煎餅的做法[圖解]; 雞蛋菠菜餡餃子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM