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果仁菠菜

美食達人@岑聿
果仁菠菜封面圖

菜式簡介
  這個菜非常簡單,又有營養,老少皆宜!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菠菜500克
花生米50克
輔助料
花生油20克
陳醋15克
5克
雞精3克
兩瓣
辣椒油5克

果仁菠菜的做法步驟

  • 第一步:菠菜擇洗幹淨,放入滾水中汆燙後撈出,用清水過涼。
  • 第二步:炒鍋入油,以小火燒至五成熱,放入花生仁炸熟。剩下的油放入過涼的菠菜裏。
  • 第三步:把蒜切碎備用。
  • 第四步:依次加入蒜末,糖,醋,雞精,辣椒油·拌勻即可。
  • 相關食材:菠菜

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