小炒菠菜

美食達人@水青青

小炒菠菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量

輔助料: 精鹽適量; 豬油適量; 生抽適量; 味精適量

小炒菠菜的做法步驟

第一步：鮮波菜去根清冼幹淨。

第二步：冼好的波菜切成兩半。

第三步：油燒熱倒進波菜的根部段炒勻。

第四步：待炒至半生熟時倒進尾部。

第五步：翻炒片刻，將波菜炒熟。調入味精炒勻，不吃味精的可不入。

第六步：關火調入生抽炒勻即可出鍋。

第七步：炒好的菠菜

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相關食材：菠菜

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