紅黃白綠你更愛誰--主角是菠菜
菜式簡介
地裏的菠菜長勢正酣，趁著鮮嫩多做幾頓，換著花樣吃。昨天吃炖菠菜的，今天就吃涼拌的了。要是天氣再熱些，再來個蒸餅卷菠菜拌粉條，真是要吃到打嗝都到嗓子眼了，嘿嘿，瞧那沒出息樣哦……
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜300克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 粉絲1小把
- 胡蘿蔔1節
- 調味料
- 蒜泥適量
- 姜絲適量
- 調味料適量
紅黃白綠你更愛誰--主角是菠菜的做法步驟
紅黃白綠你更愛誰--主角是菠菜做法技巧/竅門/補充說明：
非常爽口的涼拌菠菜很適合在春天轉暖時的幹燥氣候裏吃，很爽很美味。
菠菜很嫩，輕輕一燙就好了，，燙過了會影響口感。
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