白蘿蔔紅棗鴨骨湯

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白蘿蔔紅棗鴨骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 白蘿蔔200克; 紅棗100克

輔助料: 鴨骨適量; 味精適量; 香菜適量; 鹽適量; 胡椒粉適量

白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法步驟

第一步：紅棗洗幹淨用冷水浸泡30分鍾。

第二步：紅棗、鴨骨置于鍋中，加適量水煮。

第三步：白蘿蔔去皮洗幹淨。

第四步：白蘿蔔切成滾刀塊。

第五步：把鴨骨和大棗入鍋，煮至湯發白，白蘿蔔入鍋同煮。

第六步：煮至白蘿蔔熟，加鹽、味精。

第七步：攪拌均勻關火，加胡椒粉

第八步：攪拌均勻即可盛出享用。

菜譜標簽：老人宴客菜冬季食譜湯類晚餐湯羹閩菜

相關食材：白蘿蔔蘿蔔棗紅棗

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