麻辣燙魚丸火鍋
菜式簡介
自己做的草魚丸，滑爽筋道彈口，配上一把紅薯粉條、一把青菜，再加上一點麻辣燙調料，一鍋熱乎乎的麻辣燙魚丸火鍋就做好啦！冬日裏吃上這麼一鍋，不光嘴辣，身上也是熱乎乎的呢！
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 自製草魚丸一碗
- 紅薯粉條一大把
- 青菜芯一大把
- COOK壹佰濃香麻辣湯調料35克
麻辣燙魚丸火鍋的做法步驟
第一步：魚丸一碗准備好
第二步：青菜芯准備好
第三步：COOK壹佰濃香麻辣湯調料准備好
第四步：砂鍋中放清水，將35克麻辣燙調料入鍋中同煮
第五步：水開後，下入魚丸，煮5分鍾左右，便于入味
第六步：紅薯粉條一大把，直接入鍋中
第七步：煮三分鍾左右，粉條變軟，沈入湯中
第八步：放入青菜芯，待菜變軟，即可關火
第九步：又麻又辣，鮮香無比
第十步：魚丸很彈口
第十一步：粉條也很筋道、入味，別猶豫啦，快快來上一鍋吧
麻辣燙魚丸火鍋做法技巧/竅門/補充說明：
此調料味道很濃，一包70克，根據自己的口味來決定放多少調料，35克對于我家來說，已經足夠味了，又麻又辣，吃著很是過瘾；另外裏面的配菜也可根據自己的喜愛任意添加、變化。
菜譜標簽：常見菜式
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