肉香魚丸子---空氣炸鍋

美食達人@水青青

菜式簡介
　　肉香魚丸子用空氣炸鍋做的，香，無油煙無汙煙。

第一步：備豬肉，魚肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，鹽。

第二步：大蒜切段，肉切丁，放點豬肥肉更香，肥肉先剁成泥，因肥肉太難絞碎了，魚肉去刺切丁

第三步：分別放進絞肉裏打成泥

第四步：如圖

第五步：裝碗裏

第六步：放上備好的配料

第七步：朝一個方向拌勻置二小時入味

第八步：取空氣炸鍋內膽刷上油防粘鍋

第九步：取模具放上拌好的泥壓平，碗底抹油，手上抹油防粘手。

第十步：做好的丸子放在空氣炸鍋內膽上

第十一步：套進空氣炸鍋裏

第十二步：用160度的火力炸10分鍾，

第十三步：好香的肉香魚丸

肉香魚丸子---空氣炸鍋做法技巧/竅門/補充說明：

時間的多少因丸了的大小而定，供參考。魚肉一定要去刺哦

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：香魚魚丸

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