百香果果醬

菜式簡介
　　百香果原産南美州，學名西番蓮，因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。之前我買了一箱百香果，結果家裏就我喜歡，兩個男人都不吃，再不吃完就要壞了，幹脆做果醬吧，做出來味道不錯呢。