肉末豆腐

美食達人@yanqm86

肉末豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐75克; 肉末18克

輔助料: 花生油2克; 魚露1克; 生抽1克; 食鹽1克

肉末豆腐的做法步驟

第一步：豆腐稍微煎煎。

第二步：加適量水煮。

第三步：配料放下去煮！

第四步：差不多沒水了，把肉末倒下去一起煮！

第五步：把肉末煮熟後，大火收汁！

第六步：煮好了，小朋友不喜歡吃蔥，我就沒放下去，看上去單調了點，但夠味，小朋友很喜歡吃，也很下飯！

菜譜標簽：私房菜

相關食材：肉末豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法

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