生姜淮山蒸老鴨

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生姜淮山蒸老鴨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 淮山適量; 老鴨適量

輔助料: 生姜適量; 鹽適量; 油適量

生姜淮山蒸老鴨的做法步驟

第一步：老鴨

第二步：斬塊，

第三步：淮山，

第四步：姜片，

第五步：淮山去皮切丁，

第六步：姜片放進油鍋裏炒香，

第七步：放進老鴨，

第八步：撒上鹽，

第九步：炒勻，

第十步：淮山碼碗底，

第十一步：放上炒好的老鴨，

第十二步：隔水蒸，

第十三步：高壓30分鍾，

第十四步：好營養的老鴨。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：淮山生姜

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