鮮淮山茨實羊肉湯
菜式簡介
冬天吃淮山有很好的補氣效果,是因爲淮山的澱粉含量較高,人體吸收了之後,可以爲抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配,茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛濕的大衆化煲湯材料,可藥食兩用。這款靓湯有養陰益陽、健脾養肺的功效,同時不會太過溫燥,男女老少都能喝。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 鮮淮山350克
- 茨實40克
- 羊肉450克
- 紅棗6個
- 輔助料
- 姜3片
- 鹽適量
鮮淮山茨實羊肉湯的做法步驟
答配菜譜:羊肉與淮山的做法
菜式簡介
冬天吃淮山有很好的補氣效果,是因爲淮山的澱粉含量較高,人體吸收了之後,可以爲抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配,茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛濕的大衆化煲湯材料,可藥食兩用。這款靓湯有養陰益陽、健脾養肺的功效,同時不會太過溫燥,男女老少都能喝。