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淮山薏米湯

美食達人@是甜甜呀
淮山薏米湯封面圖

菜式簡介
  注意哦:孕婦就不可以吃薏米!所以,如果你是孕婦,那就不要放薏米,照樣好喝哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨1條
淮山1條
薏米100克
輔助料
香菜5棵
調味料
一點點

淮山薏米湯的做法步驟

  • 第一步:把薏米洗淨入鍋。如果薏米有泡過水就好不用煮那麼久哦。
  • 第二步:因爲我這個薏米是沒泡過的,所以大火燒開後,用小米煲半個小時
  • 第三步:排骨洗淨備用
  • 第四步:淮山去皮洗淨備用
  • 第五步:薏米煲半小時後加入備好的排骨,大米煮開後繼續煲半個小時
  • 第六步:再加入備好的淮山。
  • 第七步:大米煮開蓋好,繼續煲到淮山熟透
  • 第八步:淮山熟透後加入點點鹽
  • 第九步:再加入切好的香菜。關火
  • 第十步:美味可口的淮山薏米湯出鍋咯。去濕又補腎的一道湯哦。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:淮山薏米

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