剁椒豆豉豬小腸

美食達人@清荷荷

剁椒豆豉豬小腸封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬小腸適量; 紅剁椒適量; 大蔥葉適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 老幹媽豆豉適量; 糖適量; 料酒適量; 醬油適量; 味精適量; 油適量; 鹽適量

剁椒豆豉豬小腸的做法步驟

第一步：煮熟的豬小腸切段·

第二步：紅剁椒,蔥姜蒜切好備用·

第三步：鍋內放油,放入紅椒,姜蒜煸香·

第四步：放入小腸加料酒翻炒·

第五步：加醬油,白糖鹽炒入味·

第六步：然後,再加老幹媽豆豉·

第七步：加味精,蔥葉炒勻·

第八步：出鍋裝盤即好·

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬小腸豆豉剁椒

答配菜譜：剁椒與豆豉的做法

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