娃娃菜粉絲湯

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娃娃菜粉絲湯封面圖

菜式簡介
　　湯清味鮮

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 娃娃菜80克; 粉絲50克

輔助料: 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 花椒粉適量; 牛肉粉適量; 胡椒粉適量; 香油適量

娃娃菜粉絲湯的做法步驟

第一步：准備所有食材

第二步：娃娃菜和粉絲清洗幹淨後控幹水份。

第三步：水開放蔥姜、花椒粉、牛肉粉和粉絲煮。

第四步：等粉絲稍煮一下就可以放娃娃菜和鹽了。

第五步：起鍋前放胡椒粉和香油

第六步：撒點香蔥末。

娃娃菜粉絲湯做法技巧/竅門/補充說明：

粉絲和娃娃菜都是易熟的，不要煮太長時間。

菜譜標簽：老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童素菜春季食譜常見菜式

相關食材：娃娃菜粉絲

答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法

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