粉絲娃娃菜。

美食達人@小榴蓮媽媽

粉絲娃娃菜。封面圖

菜式簡介
　　一到簡單的家常菜~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 娃娃菜2顆; 粉絲1把

輔助料: 豬肉粒適量; 蔥花適量; 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量; 澱粉適量; 耗油1匙; 醬油1勺; 食用油1勺

粉絲娃娃菜。的做法步驟

第一步：粉絲用水浸泡。

第二步：娃娃菜洗淨切開。

第三步：粉色在開水沒煮1分鍾。

第四步：粉絲撈出，鋪在盤子底部。

第五步：娃娃菜焯水。

第六步：娃娃菜撈出，放在粉絲上。

第七步：備肉沫，蔥花。

第八步：鍋內加油，炒香肉沫。

第九步：加入醬油，耗油，鹽，雞精，十三香，少量水。

第十步：加入水澱粉翻炒。

第十一步：倒在娃娃菜上。

第十二步：完成。

粉絲娃娃菜。做法技巧/竅門/補充說明：

水澱粉不要加太多，太多就成坨黏在一起了！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：娃娃菜粉絲

答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法

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