山東火燒
菜式簡介
火燒裏面放什麼,完全取決于你的口味啊! 記得家裏那邊有買肉的和素的,肉就是豬肉喽(跟豆角配暴好吃)。牛肉的很少··· 素的嘛,菠菜,韭菜,芹菜,主要跟豆腐和粉絲配。
中午的馄頓餡兒剩下,本來是想烙肉餅的, 後來還是覺得火燒好吃,哈哈,因爲餡兒足。山東人嘛,就喜歡料足的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面2碗
- 輔助料
- 溫水1碗
- 肉餡兒適量
- 鹵湯適量
- 芹菜適量
- 蝦仁適量
- 木耳適量
- 香菇適量
- 調味料
- 酵母適量
- 大醬適量
- 鹽適量
菜式簡介
火燒裏面放什麼,完全取決于你的口味啊! 記得家裏那邊有買肉的和素的,肉就是豬肉喽(跟豆角配暴好吃)。牛肉的很少··· 素的嘛,菠菜,韭菜,芹菜,主要跟豆腐和粉絲配。
中午的馄頓餡兒剩下,本來是想烙肉餅的, 後來還是覺得火燒好吃,哈哈,因爲餡兒足。山東人嘛,就喜歡料足的。