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胡蘿蔔大米粥

美食達人@土豆絲卷餅
胡蘿蔔大米粥封面圖

菜式簡介
  胡蘿蔔打成汁後在煮粥,粥清淡微甜,味道很好,同時胡蘿蔔是不拍高溫的蔬菜,熬煮後營養依舊,所以這款粥也非常營養,很適合老人孩子喝。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
大米100克
輔助料
胡蘿蔔60克

胡蘿蔔大米粥的做法步驟

  • 第一步:大米洗幹淨加水放入電飯煲內膽。啓動電飯煲,熬粥功能,約40分鍾後已經煮熟。
  • 第二步:在煮大米的過程中將胡蘿蔔洗幹淨切碎。放入料理機加一小碗水打成胡蘿蔔汁。倒出備用。
  • 第三步:大米熬煮好,倒入打好的胡蘿蔔汁。
  • 第四步:攪拌均勻。在蓋好煮開鍋即可。
  • 胡蘿蔔大米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    胡蘿蔔也可以切細小的丁不用打成汁放入米鍋,但要多煮一會兒。

    相關食材:胡蘿蔔蘿蔔大米

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