鄉裏臘肉炒蘿蔔皮
美食達人@最愛小志
菜式簡介
臘肉選鄉下冷煙熏製的加上蘿蔔皮放上大蒜超級美味整個屋子都是臘肉香哦
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 臘肉100克
- 蘿蔔皮50克
- 輔助料
- 大蒜2棵
- 紅辣椒5個
- 鹽適量
- 生抽適量
- 老抽適量
鄉裏臘肉炒蘿蔔皮的做法步驟
第一步：材料集合，臘肉，蘿蔔皮，辣椒，大蒜第二步：蘿蔔皮用清水浸泡十分鍾第三步：材料都處理好第四步：鍋裏放植物油放臘肉中火煸炒第五步：加少許老抽第六步：臘肉撥到一邊，放切好的蘿蔔皮加適量鹽拌勻第七步：加入辣椒，大蒜拌勻第八步：放少許老抽第九步：盛盤第十步：臘肉幹香，蘿蔔皮脆脆又爽口
